食堂(No.61)~みそラーメン 『はや川』
博多で行列が絶えないという「ラーメンはや川」がフランチャイズの1号店として祇園花見小路富永町上るにオープンした。この辺りはバーなどが犇めいているが、ラーメン店も急増しており、かなりの激戦地である。店主は昼と夜の客層の違いを知っているのが強みだそうだが、まずはお手並み拝見と行きたい。
Updated Date : 2024-09-11 22:42:35
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はや川
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