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旬を味わう会席料理【寺町 西むら】
桜貝のぶらり京都たび ~京都再発見~ 2016年6月に料亭での修行を経て独立開店した新店。 地元の食材にこだわり、コース料理を中心の店。 昼は1600円、夜は5000円から7000円の三段階、この日はグループでの利用で@3000円の予算の料...
Updated Date : 2016-12-02 21:46:38
Author ✎ 京都再発見
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店主こだわりの銘酒と旬の料理
寺町 西むら
2016年6月に料亭での修行を経て独立開店した新店。 地元の食材にこだわり、コース料理を中心の店。  昼は1600円、夜は5000円から7000円の三段階、この日はグループでの利用で@3000円の予算の料理だが、一品ごとに繊細さと上品さが伝わる。 印象的なのは鱧の柳川鍋の旨さだ。 撮影日時 : 2016年9月22日

寺町 西むら
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