旬を味わう会席料理【寺町 西むら】
桜貝のぶらり京都たび ~京都再発見~
２０１６年６月に料亭での修行を経て独立開店した新店。
地元の食材にこだわり、コース料理を中心の店。 昼は１６００円、夜は５０００円から７０００円の三段階、この日はグループでの利用で＠３０００円の予算の料...
Updated Date : 2016-12-02 21:46:38
この記事のシェアをお願いします。☺
店主こだわりの銘酒と旬の料理
寺町 西むら
２０１６年６月に料亭での修行を経て独立開店した新店。
地元の食材にこだわり、コース料理を中心の店。
昼は１６００円、夜は５０００円から７０００円の三段階、この日はグループでの利用で＠３０００円の予算の料理だが、一品ごとに繊細さと上品さが伝わる。
印象的なのは鱧の柳川鍋の旨さだ。
撮影日時 : 2016年9月22日
西むらの入り口
桜貝のぶらり京都たび ~京都再発見~ - 旬を味わう会席料理【寺町 西むら】
前菜
桜貝のぶらり京都たび ~京都再発見~ - 旬を味わう会席料理【寺町 西むら】
鱧の柳川鍋
桜貝のぶらり京都たび ~京都再発見~ - 旬を味わう会席料理【寺町 西むら】
寺町 西むら
35.012808270175
135.76736424118
0
0
0
12
35.012808270175,135.76736424118,0,0,0
桜貝のぶらり京都たび ~京都再発見~
旬を味わう会席料理【寺町 西むら】
この記事のシェアをお願いします。☺
関連記事
|
さくらがいの花なび（No.14４)～早咲きの梅 『北野天満宮』 |
|
「名物にうまいものあり」～赤福の白餅・黒餅 |
|
食堂（No.131 )～有笑ランチ 『京旬菜 有笑』 |
|
『アサヒカメラ』 に掲載された写真です。 |
|
住宅地にひっそりと佇む美術館～『京都花鳥館』 |